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奥尔良鸡肉炒芸豆(10/11)
成品。美味可口
花菜洗干净，切断沥干水份
芸豆洗干净去蒂折断，入锅煮2分钟，用清水过滤一遍
奥尔良鸡肉切断，大蒜去皮切丁
青椒切断，豆瓣酱调汁备用
油锅烧热，倒入玉米油煸炒奥尔良鸡肉，大蒜炒香
倒入青椒煸炒
倒入豆瓣酱汁煸炒
加入花菜炒熟
最后加入芸豆煸炒。
调入少许生抽，少许盐出锅入盘即可