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奥尔良鸡肉炒芸豆(
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成品。美味可口
花菜洗干净,切断沥干水份
芸豆洗干净去蒂折断,入锅煮2分钟,用清水过滤一遍
奥尔良鸡肉切断,大蒜去皮切丁
青椒切断,豆瓣酱调汁备用
油锅烧热,倒入玉米油煸炒奥尔良鸡肉,大蒜炒香
倒入青椒煸炒
倒入豆瓣酱汁煸炒
加入花菜炒熟
最后加入芸豆煸炒。
调入少许生抽,少许盐出锅入盘即可