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麦麦玉米红薯饼(
8
/11)
地瓜去皮收拾干净,随便切一切扔开水锅里蒸熟,大概十分钟?
根据个人喜好扔上把熟的甜玉米粒,没有的话可以试试马蹄
看情况往里加面粉,不用特别多
搅和匀了能勉强成型就可以,想办法分成自己喜欢的大小
扔到燕麦片里打个滚,温柔摁扁,挪到刷了层油的平底锅里
中小火煎到自己喜欢的程度,中途翻面的时候请尽量温柔一些
看上去颜色正常没啥问题就可以关火挪出来啦,不放心可以随便挑一个尝尝,小心烫
看心情配点儿坚果果干热牛奶什么的
来,张嘴~
深情表白地瓜玉米二十秒,软糯甜香完全察觉不到面粉的存在,配上外面那层或脆或不脆的燕麦片,吃起来特别有意思
走了哟,明天见~