家常野荠菜炒蛋(6/8)
首先,将野荠菜清洗干净、切掉根部,打好鸡蛋备用。
将荠菜切成小段。
大火热锅倒入适量油,倒入打好的蛋液。
翻炒2分钟,出锅备用。
锅中倒油,放入荠菜,翻炒2分钟。
倒入炒好的蛋,翻炒均匀,加入适量的盐。翻炒均匀入味,即可出锅。
成品图!
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