参考月龄:14个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:牛奶120克、荔浦芋头100克、红薯100克、薏米30克、排骨5块 辅料:葱段,姜片
操作时间:40分钟
难度分析:初级
排骨中加入葱段、姜片,倒入没过排骨的冷水,焯至排骨颜色变白。
焯排骨的时候一定要用冷水,这样的话才能更好焯出血水,去掉肉腥味儿。
倒入牛奶、鲜菇粉。牛奶可以用冲好的奶粉来替代。
没有鲜菇粉,周岁以上宝宝可以根据口味少添加一点点食盐调味。
一碗下去,饱腹感十足,又香又浓,芋头的粘稠配合红薯的粉糯,味道绝啦。
给小一点的宝宝吃,可以将排骨剔除骨头,处理成小块再给宝宝吃~