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香蕉鸡蛋煎饼(1/8)
准备两根香蕉。
将香蕉捣成泥状。
将鸡蛋打散，倒入香蕉泥中，并搅拌均匀。
锅里放少许油，小火煎。在煎的过程中，饼皮会冒出大气泡，看着就很有食欲。一定要小火煎，不然很容易煎糊，色相不好看。
建议饼皮不要摊太大，不容易翻面。
摆盘，浇上一点蜂蜜，放一些水果或者坚果搭配，完成！
成品图
成品图