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紫苏浸牛肉(1/6)
选用膳魔师焖烧罐来烹饪这道入冬暖身汤。
牛肉切薄片，紫苏叶洗净切碎，生姜洗净切末。
先进行预热步骤，将牛肉片放入焖烧罐中，加入半勺料酒，往焖烧罐中冲入沸水，盖紧盖子，摇一摇，预热2-3分钟后，倒掉预热后的水（也相当于给牛肉片汆水去血沫）。
往焖烧罐中加入姜末、紫苏碎，放入盐和鸡精调味，再次冲入沸水，盖紧盖子，焖制2-3小时就可以食用了哦。
您可以拎着正在焖烧的牛肉汤去上班了，午餐时间，打开焖烧罐，热气腾腾的入冬暖身汤就香气四溢，同事们一定会投来羡慕的眼光！不需要太多烹饪技巧，您的秘诀当然是膳魔师焖烧罐哦！
美美的享用这道入冬暖身汤吧！