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宿舍电锅版萝卜糕(3/5)
大合照
白萝卜去皮,切丝,加盐腌制。(宿舍有刨丝器就更好啦)
白萝卜丝撵干水分,冲洗两遍,冲淡盐味,加入适量粘米粉,我大概加了200g,搅成稍微粘稠的糊状,隔水炖约1h。
用筷子插一下,尝一下就知道熟没熟。
淋上酱油和醋,味道更好呦(。・ω・。)ノ♡