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美食锅 | 零添加!二个材料就能做出Q弹香嫩的布丁(5/7)
将蛋白和蛋黄分离,待用。
将牛奶倒入蛋黄中,搅拌均匀,倒入容器中,盖上盖子。
将牛奶倒入蛋白中,搅拌均匀,倒入容器中,盖上盖子。
美食锅装上蒸烤盘,倒入没过凹槽的清水,温度调至最高温,水开后放入布丁原液,盖上上盖。
蒸煮15分钟,取出,揭开上盖.
加入果酱,点缀上薄荷叶即可享用。
清新诱人,爽滑细腻!