安装App
就是这个竹笋烧肉！让我的口水止不住的流！(14/23)
这是我们所需要准备的食材！
蒜切片
竹笋洗净去皮切滚刀块
莲藕切滚刀块
五花肉切块
葱切断
姜切片
热锅热油放入五花肉
炒至肉变白
放入蒜片、姜片
放入料酒
一勺生抽（约25克）
加一碗水半没过食材
放入2个八角
倒入莲藕
放入白糖3茶匙（约15克）
加盖中火炖煮15分钟后倒入竹笋（如果煮久的话容易老）块，
然后开盖放入一茶匙十三香、一勺生抽（约3g）
继续盖盖炖煮20分钟
加一茶匙鸡精炒匀
转大火翻炒收汁，撒少许葱花后即可出锅。
一碗香气四溢的竹笋烧肉
配上饱满热乎的米饭，三两口下肚一整天的疲惫都一扫而光~