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5分钟搞定不辣又下饭的水煮肉片(0/5)
猪肉切片后用盐，蚝油，料酒，生粉腌制，切菜前腌就行，不需要提前腌制！
生姜，葱，蒜，剁辣椒，香菜切好，剁辣椒必须用贵州或者四川酸辣椒！
锅烧热到油，下姜，蒜，花椒和部分葱，炒香后加酸辣椒
然后加肉，加少量郫县豆瓣酱后倒适量酱油快干锅时加入开水，没过肉即可
下剩下葱，加蚝油，盐，煮开转小火收汤，放入香菜出锅即可。