安装App
片鸭炖土豆(5/5)
开水焯过
把鸭肉炒一炒，水份炒掉，放入姜丝，继续把鸭油炒出来， 炒10分钟 由于太油了，半片鸭我盛了一小饭碗鸭油出来
放入土豆，料酒，十三香，盐，酱油，继续炒五分钟，放入预先烧好的开水，水量没过食物面就行，大火烧开
这个时候土豆很好熟了，不要煮的太面
出锅啦，留点汤泡饭啦