白灼小管的正确方式(0/4)
泡水里解冻小管,不要用水冲,解冻后不需要任何处理。
蒜头,醋,生抽,白糖,辣椒,香菜,调沾酱备用(也可以调自己喜欢的沾酱)
首先把水烧开,加入青葱姜片,记得一定要烧开,备一盘冷开水,再下鱿鱼烫30秒捞起过遍冷水,在继续烫30秒后起锅。
完成