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苔条花生～宁波特色菜(2/10)
干的苔条剪成小块。
准备一碗花生。
冷锅入冷油开火，放入花生翻炒。
小火炒至花生变成红色。关火。
盛出炒好的花生，用余温和锅里剩下的油炒苔条。
炒至苔条酥脆。
放入花生拌炒均匀。
装盘然后撒上白糖拌匀即可。
花生酥香苔条鲜美。
下饭或者下酒均宜。