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蛋白椰蓉球（附：椰蓉做法）(14/16)
将所有干的材料先混合。
加入蛋白。
所有材料混匀。
分成大约每份8g。
揉成小球，放在烤盘上。
150烤30分钟左右，可以在上面盖上一个烤盘防止上色过深。
椰蓉蛋白球完成！
椰蓉蛋白球完成！
椰蓉蛋白球完成！
附：椰蓉做法 椰子 / 半个 榨汁的水 / 1000ml 椰子肉切小块。
放入料理机，倒入清水。
启动机器榨汁。
倒出椰汁，过滤掉的椰肉渣就可以做椰蓉了。
放进铺了油纸的烤盘中。
80烤两个小时，中途翻动几次让它均匀烘干。
做好后室温放凉，然后放进密封盒中保存，尽快食用完毕。 *没有烤箱也可以用平底锅来炒，不过颜色会比较深一点。烤箱烤的会比较雪白。