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尖椒炒年糕(2/9)
准备食材
锅中煮开水，下年糕煮熟，煮好的年糕捞出用冷开水过凉一下，沥水备用
大蒜切片，尖椒切丝
起锅热油，加入蒜片炒出香味
加入尖椒翻炒片刻
加入年糕、酱油翻炒均匀
最后加少许盐和白糖调味炒匀即可
成品
成品