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葱油天鹅蛋(2/20)
首先备齐把天鹅蛋用清水冲洗干净后。
用刀切开天鹅蛋的内脏。
把天鹅蛋的内脏用刀挂干净后。
再洗净用刀切成薄片。
锅中倒入适量的清水，把洗干净的绿豆芽放入锅中进行焯水。
把焯过水的绿豆芽捞出沥干水分后，放入一个盘子里。
锅中放入适量的清水大火烧开后立马关火，把切片的天鹅蛋放入锅中。
看见天鹅蛋变色立马捞出沥干水分。
把沥干水分的天鹅蛋放在绿豆芽上面。
把切丝的大葱和红尖椒，再把用刀切碎的大蒜也撒入盘子里。
去一个小碗先加入生抽和蚝油。
再加入老醋和米醋。
最后加入白糖搅拌均匀即可。
把搅拌均匀的调料倒在天鹅蛋上面。
锅中烧热后，倒入花生油烧热后、浇在天鹅蛋上面即可。
下饭又下酒的葱油天鹅蛋就做好了。
吃上一口，超级鲜美无比，老公一个人吃一盘都没有吃够呀。
嘻嘻，再来一张图片诱惑你。
好吃又好看的葱油天鹅蛋你学会了吗？
成品一