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家常红烧冬瓜(3/11)
冬瓜洗净去皮去瓤
切图中厚片状
小葱清洗干净切葱花
炒锅加入适量油，放葱白进去煸香
倒入冬瓜翻炒
冬瓜翻炒一会，加入一勺生抽
适量白糖
加点水，盖上盖子，大火闷至冬瓜熟，我这里大概闷3分钟时间
时间到，加半勺盐巴调味
少许葱花，翻炒均匀出锅
成品图