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椰子鸡火锅(
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将半只鸡砍块,清洗干净。
鲜虾去虾线,清洗干净。
莲藕切成薄片。
椰青钻孔,倒出椰汁,同时把椰肉挖出来,放入九阳玉京火锅中,再加入适量清水。
加入鸡肉,和红枣枸杞等,大火烧开之后中火煮上半个小时。这时候就可以喝汤,鸡肉也都熟了。
.鲜虾和莲藕等喝了汤之后再放,这样味道才不会混一起。