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烧卖(4/12)
糯米泡两个小时以后隔水蒸熟
香菇泡发切丁,胡萝卜切丁,玉米剥好,大蒜子,洋葱和小葱也切好,照片我忘了拍了
腊肉切丁,没有腊肉的可以用猪肉,不过猪肉建议和菜腌制一下
蒸好的米饭放凉
锅里放油,先放入大蒜翻炒,再放入腊肉炒一下,放入洋葱,炒香后再把蔬菜丁一同入锅翻炒,再倒入放凉的糯米饭,加入生抽和葱炒匀就可以了(这个其实就是炒糯米饭啦,真的香的不得了)
买来的饺子皮擀薄
将馅放入饺子皮中,用虎口处捏好,再整理一下
包的话按自己方法来,怎么好做怎么来,我也是要整理过的
感觉和花一样,就是小个了点
都做好上锅蒸几分钟就好了,是不是很漂亮啊
这个是蒸好的
咬了一口的