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QQ挞(
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9个蛋挞皮,室温下稍稍解冻,将油纸裁剪成合适大小,放入挞皮中心。
放入镇石,压住挞皮,避免烘烤的时候挞皮拱起。
放入预热好的烤箱,上下火180度,烤15分钟。
取出挞皮,取走镇石和油纸。
QQ糖隔热水融化成液体。
趁热倒入挞皮中。
撒一些糖珠进行装饰即可。
拉丝无敌的QQ挞就做好了。