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爆浆仙豆糕（芋头、紫薯口味）(2/17)
准备四个鸡蛋
准备好白砂糖、玉米油（橄榄油）
把鸡蛋、白砂糖、玉米油倒在盆里，搅拌均匀
准备好低筋面粉、玉米淀粉
把低筋面粉、玉米淀粉一起筛入盆里
准备芝士、麻薯
取适量的芋泥、按扁，把麻薯（芝士）放在芋泥中间包起来，揉圆
取一面团，擀薄
把包好的馅放在中间，用手慢慢推面团，包裹馅，封口，揉圆。
包好后弄成正方形、长方形
包完放盘里
不粘平底锅烧热
转小火 放入仙豆糕，小火慢煎
六面都要煎
煎至虎皮色就好啦
成品
成品