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黄梅酱焖带鱼(9/16)
准备原料
带鱼清洗干净加姜丝
料酒抓匀腌制
去掉姜丝,加盐
淀粉
抓匀再次腌制
热油锅
放入带鱼炸到表面金黄
控油备用
热油锅
放葱段爆香
加糖炒化
加生抽
放入带鱼
加黄梅酱
漂亮清水。收浓汤汁即可