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白萝卜肉卷(4/12)
白萝卜切薄片，考验刀功的时刻！咱有神器-擦丝器。
薄片。
萝卜片焯水变软才能卷起来。
肉馅放入调料。
顺一个方向搅拌上劲。
萝卜片放入肉馅。
卷起来。
码放盘中，上锅蒸8-10分钟。
用蒸出来的汤加生抽勾芡。
勾芡汁浇在萝卜卷上。
撒葱花，摆小米椒装饰一下。
成品图