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快手可乐鸡翅(1/15)
鸡翅背切两刀，方便入味，取一部分姜切成片
鸡翅加入冷水锅里，加入姜片，开大火煮开
剩下的姜切成丝，准备好可乐
煮开后鸡翅捞出，丢掉水
锅里烧热，加入油，下鸡翅煎黄
鸡翅一面煎好，翻面
煎至双面金黄时，加入姜丝，加入2勺料酒(可以用啤酒代替)
加入1汤勺生抽，喝汤的勺子即可
加入一小勺老抽
加入半瓶可乐，开大火煮开，然后转小火
汤汁一半的时候加入盐
最后开大火收汁，撒上熟白芝麻
成品图
成品图
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