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日式料理：魔芋烧肉沫(9/10)
准备好所有的材料，为了避免大家对食材的把握不准，所以都给大家看看。
这样用杯子切，切面大更入味。
用清水，加入一勺食盐。煮开后捞出
豌豆荚汆水。
再切成丝
放入少量健康的油，根据自己喜好，小火炒开。
变色后加入魔芋，继续小火翻炒3分钟
加入水、白砂糖，烧煮开后
烧开后，加入酱油，煮至收汁。
收汁前加入豌豆荚。