生核桃：150度中层上下火烤5分钟 核桃酥的做法： 1、油➕糖➕盐➕鸡蛋拌匀， 2、➕面粉➕小苏打➕核桃碎拌匀。 3、每个20g，先揉圆、再压扁。 4、涂上蛋液，撒芝麻 5、烤箱180度，中层上下火烤16分钟（具体看上色）