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砂锅炖山药排骨(10/10)
排骨煮出去血水，捞出备用
葱姜切好备用
放入配料在砂锅中煮沸
放入过水的排骨，大火煮二十分钟
倒入料酒和适量生抽，继续煮十分钟
同时切山药，排骨放多啦，锅比较小，放不开了，准备的一根山药，放了半根
放入山药，中火继续煮二十分钟
放入盐，胡椒粉，改小火炖40分钟
清淡出锅
舀出一小碗