超级无敌好吃-干煸茶树菇(3/7)
准备好食材,茶树菇洗净,粗一些的撕一撕,香葱洗净切段,干辣椒切节,大蒜切片。
油锅下蒜片、茶树菇不停翻炒(不需要油热)。
炒到出水,继续加半勺盐翻炒至水收干。
炒到细一些的开始有金黄色,
锅里放入干辣椒继续翻炒。这时候用中小火,注意火候不然容易糊掉。
炒至大多数有金黄色加入生抽、香葱,关火炒均匀就可以出锅了。
隔着屏幕是不是都闻到香味了?