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素萝卜丸子简单做法(2/8)
准备一个大萝卜
萝卜擦丝用盐腌制5分钟，把多余水分倒出去
加入鸡蛋和葱末
加入面粉和淀粉（1:1）
加入黑胡椒粉、十三香、鸡精搅拌均匀
取适量放入手心，用勺子翻滚成球
油温6成热下锅，全程小火炸制
炸制金黄捞出控油即可食用