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青椒酿肉(4/7)
准备好食材
荸荠和藕削皮，切小块放料理机中打碎
肉馅放在打碎的藕和荸荠碎中，再加入少许盐，姜粉，五香粉，一小勺酱油，一小勺蚝油，葱末，抓匀
青椒洗净，从中间切开，保持完整
将肉馅放在青椒里，填满，铺平
填好肉馅后，放在盘子里上锅蒸，水开后，蒸10分钟
关火后焖一会儿就可以从锅里拿出来了吃了