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大虾焗饭(1/8)
虾剪须,洗净。西蓝花焯水。
锅中放少许油,虾先煎一下,七,八分熟的样子,盛起备用。
将牛肉片,红甜椒,西蓝花倒入锅中翻炒一下。
倒入米饭,加点黑胡椒。
翻炒均匀后,盛起放入焗饭盒,放上大虾。
铺上薄薄一层马苏里拉(当然不怕胖的妹妹可以厚厚的一层哈)
烤箱200°,看到芝士融化了就可以了。
新鲜出炉,美味开动~