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陕西最家常的油泼辣子的做法(2/7)
两种辣椒面混合放一容器里。
撒上适量白芝麻，搅拌均匀。
炒锅烧油，锅里倒上油中小火慢慢烧热，待到油温高冒烟后，稍微晾三十秒左右，然后用小火保持油温。
用勺子舀少量油浇入辣椒面中，浇入后就赶紧搅拌一下，每次少量浇入，分三四次即可。
刚浇完油的辣椒面，还在冒着泡泡，搅拌匀。
陕西最家常的油泼辣子成品图
看了这么辣的食品 有没有感觉口干舌燥 喝口迈康美压压惊