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黑椒炒牛排(6/8)
牛排一块，室温化冻，切条
热锅少量凉油，放肉，注意火候，先大火快速煎肉条四面，然后中小火煎熟，不可煎老，否则口感很差。
时间要比煎牛排短哦
葱葱太可爱了呀⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄
哭着切完…
葱们和辣椒们，下锅炒香
放牛肉，放盐，加一勺黑胡椒酱翻炒均匀，黑胡椒研磨瓶均匀转几下，关火。
盛盘后淋一点点柠檬汁，很清香。