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凉拌猪心(9/11)
猪心切刀，但不切断，将里面的血水洗干净
泡10分钟
冷水下锅大火烧开后将血水浮沫弄出
捞出猪心
电饭锅放入猪心，加水放入八角，花椒，大葱，姜，香叶，红辣椒，点鸡/鸭那项即可
电饭锅做好后，捞出猪心，放凉
佐料：大蒜，小红椒，盐，味精，酱油香油，辣椒油勾兑好
猪心切片
放入佐料
加香菜
充分搅拌，吃吧！