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红糖枣糕(3/12)
按配比准备好食材，红枣用去核器去核备用。
洗净去核红枣放入料理机摇成红枣泥
最细刀网即可，看红枣泥很细腻
红枣泥、水、食盐在不粘锅里熬煮至红枣出香味儿，可以根据实际情况在加点水。稠了盛到盆里加入植物油用电动打蛋器搅拌均匀，
到这种状态就好了
鸡蛋里加入红糖、白糖～
打蛋器，旋转吧！这个属于全蛋打发，没有15-20分钟肯定不行！所以一定要买大功率的打蛋器（我的小熊，300w）
打发到画8不会轻易消失即可！预热烤箱吧
加入过筛的低筋粉上下翻拌均匀，切记不要画圈，以免消泡。
我用的28金盘，因为高度不够，就用油纸来支撑。撒一些黑芝麻，抬高处震出起泡。
175℃，35分钟。根据你家烤箱脾气自己及时加盖锡纸。时间到了，震几下。
晾凉切块儿，满屋子的红枣香气，让你忍不住吃了一块又一块儿，绝对秒杀大街上买一斤送半斤的枣糕！