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红薯芝麻球(2/16)
材料准备。
红薯洗干净，去皮切片。
上锅蒸熟。
取出捣成泥。
放入一个大碗中。
加入糯米粉。
加入白糖。
加入澳优淳璀奶粉。
加入清水。
搅成絮状。
再揉成团。
分成平均小团，揉成小圆团。
在芝麻里面滚一圈。
热锅中小火加热至六成热，放入芝麻球。中途不停翻转，用筷子或铲子向下按压排气。炸至金黄即可。
超好吃的红薯芝麻球就OK了。
外酥里糯超美味。