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羊杂汤(1/20)
准备好两包袋装羊杂。（超市，网上都有卖的哦！）
蒜瓣剥皮剁碎，生姜切成丁，干辣椒切成段儿备用。
魔芋皮切成丝，葱切成葱花，红辣椒切成块儿备用。
黄豆芽洗净沥干水分备用。
千张洗净切成条备用。
水烧开放入魔芋皮焯水一分钟捞出沥干水分备用。
起锅烧油，油热放入葱姜蒜，花椒，干辣椒，红辣椒爆香。
放入黄豆芽翻炒均匀。
把袋装羊杂倒入锅里翻炒均匀。
放入千张。
加入适量的水烧开。
放入焯好水的魔芋皮。
把袋装羊杂里面自带的料包放进去煮2分钟左右。（自带料包有粉包，脱水蔬菜和酱包哦。有点像方便面里面的料包哈。）
放入香菜和葱花。
起锅前尝一下味道，再加入少许的盐和鸡精，再加几滴醋，调味即可。
成品图
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