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全麦提子司康 | 健康的英式下午茶(7/10)
准备好材料，使用冷藏的黄油，烤箱预热200度，黄油直接放入盘中备用
黄油用刮板在粉中切细
加入糖、盐、泡打粉混合均匀加入冰牛奶，拌匀。
混合提子干。
整形至2-3cm厚。
包好保鲜膜放入冷藏室放松20分钟。
取出面团，用直径6cm切模蘸取少量干粉（防粘），切出圆形的面团。
放入烤盘，表面轻涂蛋液，送入烤箱。
上下火200度，20分钟。（烘烤时间根据自家烤箱进行调整哟）
还可以用模具做出不同的造型哦