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肉松面包机版(2/4)
把肉切小块,放葱、姜、花椒(也可以不加料)白水开锅煮15分钟,放小筐晾凉!
把肉装袋子,用擀面杖擀的组织松散一些,再用手撕这样容易撕。
把肉撕成丝,放内胆,放入糖,酱油,玉米油,按下肉松键,
中途可以尝一下,根据自己喜好再添加酱油或者糖。