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柚汁蜜膏(4/10)
柚子去皮去除核，留下果肉备用
生姜洗净切丁后捣碎
将捣碎的生姜装入纱布袋中，挤出姜汁
将柚子倒入榨汁机中榨汁
将榨好的柚汁进行过滤
将过滤好的柚汁倒入砂锅中，文火煎至浓稠
打开锅盖，撇去浮沫
加入冰糖、姜汁不断搅拌，直至锅内汁液熬成膏状
加入蜂蜜，稍加搅拌即可出锅
舀上一勺，用开水冲泡好就可以喝了