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电饭锅 | 超简单飘香焖饭(4/13)
泡发干香菇。
白萝卜切大丁。随便切什么形状，但是尽可能和大拇指差不多大小的丁。
小葱切葱花
西芹切小丁
香菇切小丁
五花肉切相当于手指宽的块。
广式香肠切片
大蒜切粒，姜切片。
260克大米淘洗两遍之后把水倒出，加入430克清水。这里加的水比平时煮饭要略少。因为烹煮的时候食材中所含水分也会释放出来。
然后将所有准备好的食材倒入。加入一颗八角。就可以直接进入电饭锅，按下煮饭按钮。
电饭锅提示灯亮起煮好之后，不要急于揭盖。继续焖10分钟，让所有食材的味道充分交融。
十分钟后揭盖。加入蒸鱼豉油，生抽，耗油，盐，糖，胡椒粉然后整锅翻拌均匀。
最后盛出，装盘，撒上葱花。完成！