虾皮粉(
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虽然没有放任何调味品的虾皮也是需要洗干净3⃣️次，浸泡1⃣️小时，每半小时换一次水。
泡完，捞出沥干
泡完的小虾皮放不粘锅中翻炒（不➕油）
炒至水分干了，颜色微黄，口感脆脆的，即可
放入料理机打碎，多打几次
直至变成粉末状
粉末状的虾皮粉再次放入锅里，炒一分钟
过筛，除去杂质，比较细腻
放入密封盒中冰箱冷藏保存
完美的虾皮粉制作✅
