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酸辣鸡杂(2/4)
鸡胗切好，加入适量盐，料酒
两种泡椒，蒜，姜切好
酸罗卜切粒
1、锅中放油，先把鸡胗炒一下捞出 2、锅里油如果不够，在放些油，把第2步倒入锅中炒 3、在倒入鸡胗，酸罗卜，翻炒，加入耗油，酱油，鸡精