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柠檬百香果鸡脚(
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鸡脚剪脚指甲、斩小个。过一遍水
过完水的鸡脚加少许香料、姜片、料酒煮至8成熟
煮好的鸡脚放冷水里泡一下,让鸡脚更脆
调料根据自己的口味选择适合的就好了,我因为有小朋友吃,所以没放小米辣,只放了老干妈辣酱。
然后放入鸡脚侵泡2小时左右就可以开吃啦