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#特色菜#黄瓜拌海蜇(4/14)
海蜇用清水浸泡一会儿 我这个是已经去盐了，如果有盐份那种要用清水反复泡去盐
黄瓜切段
再切成细丝
把切好的黄瓜丝摆入盘里
现在我们做一个料汁 大蒜切末加入1勺纯净水，加入盐糖
加入白醋
加入鸡粉
加入油辣椒
花椒油和芝麻油各淋入一点增香
撒上熟白芝麻后搅匀
海蜇沥水摆在黄瓜丝上
淋上料汁即可
清爽的黄瓜拌海蜇就完成了
上桌开动啦