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可乐鸡脖(
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生鸡脖➕料酒➕姜腌制十分钟,然后加入水煮出血沫,洗净捞出备用
起锅加少许油,放入鸡脖煎至两面金黄
加入生抽、老抽、盐
加入一听半82年的可乐
大火烧开后,小火闷20分钟,中途翻动几次
打开盖子大火收汁,装盘出锅!!