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番茄鸡蛋打卤面(
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鸡蛋打散煎至8分熟倒出小碗备用
葱白爆香倒入番茄翻炒出茄汁
加入生抽2勺继续翻炒1分钟
加入适量的温水煮开
倒入鸡蛋、葱花再次煮开即可盛出备用
挂面加2滴油冷水下锅煮至断生
过一遍凉白开沥干水分
浇上卤子就可以吃啦!