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鲫鱼炖萝卜豆腐汤(4/9)
将鲫鱼洗净淘干净腹中的杂物，去鳞，沥干水
萝卜切片，豆腐一切四，备用
肉糜加淀粉拌匀，备用
香菜洗净备用
架锅煎鱼，煎至两面焦黄
加入料酒
加开水，汤水的量取决于用餐人数多少，加入萝卜和豆腐，盐，记住这里盐的量要稍微多点哈，不然会影响口感！大火烧开中火炖煮约20分钟
肉糜揉成团，放入锅里，继续炖煮20分钟，加入香菜，适量胡椒粉就可以享用了
还不错吧！喜欢汤汁浓郁的还可以多炖一下