家常炒米粉(1/8)
1、2块米粉提前用冷水泡开,用筷子滑散后捞出沥干水份。
2、把配料准备好后,先把1个鸡蛋炒成小粒。
3、青豆和玉米粒,清洗干净,1小段胡萝卜去皮洗净后切成小粒。
4、锅中倒入少许的油后放入胡萝卜粒煸炒后放入青豆和玉米粒。
5、炒匀后加少许盐调味后把鸡蛋粒一起放入翻炒均匀。
6、最后把沥干水的米粉倒入一起快速翻炒,炒匀后即可熄火。
7、味道鲜美,营养丰富,快手而简单的家常米粉不用10分钟就可以吃上了。再配上一罐迈康美番茄汁营养又美味!
8、成品。